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五谷丰登杂粮馒头
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作者:
红红私房小厨
裹入五谷杂粮可根据自己的喜好来 全麦外皮包裹着南瓜、紫薯、芋头、山药等多种粗粮,一口下去,满满的都是自然的清香与营养,低脂又饱腹,开启活力满满的一天!
用料
#馒头皮:
中筋面粉
750克
全麦面粉
250克
水
500克
细砂糖
20克
酵母
10克
玉米油
20克
#辅料:
紫薯
适量
南瓜
适量
芋头
适量
山药
适量
红薯
适量
五谷丰登杂粮馒头的做法步骤
步骤 1
馒头皮所有材料放一起揉成光滑的面团
步骤 2
揉好的面团擀开成大面片
步骤 3
放上红薯,紫薯,山药,南瓜,红豆沙(可换奶酪或者蜜红豆)
步骤 4
卷起来
步骤 5
切开
步骤 6
放入蒸屉
步骤 7
发酵至1.5倍大
步骤 8
水开计时15分钟
步骤 9
出锅
步骤 10
胖墩出锅
菜谱创建时间:2025-09-18 09:27:38
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