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普宁豆酱烧黑猪猪蹄
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作者：
悉若
用料
普宁豆酱烧黑猪猪蹄的做法步骤
步骤 1
黑猪猪蹄洗干净拔下猪毛，然后焯水，放生姜和料酒
步骤 2
焯水后温水洗净，控干水分
步骤 3
拿厨房纸洗洗水份
步骤 4
二次拔掉剩下的猪毛
步骤 5
放入电压力锅
步骤 6
加入普宁豆酱
步骤 7
4勺
步骤 8
白糖3勺
步骤 9
广东米酒少许
步骤 10
加入水没过猪蹄
步骤 11
电压力锅蹄筋档10分钟
步骤 12
十分钟后，软烂入味的猪蹄就好了
步骤 13
装盘开吃
菜谱创建时间：2025-09-19 20:50:31
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