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零失败巧克力蜜枣面包的做法

零失败巧克力蜜枣面包

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作者: 黑兔兔胖胖
黑兔兔胖胖
不用面包机,用勺子搅拌面粉,最后在用手揉一揉就好。 配方也不复杂,巧克力粉加不加都没关系,越来越成功,好开心。 因为糖没有放很多,面包整体不甜,刚好可以用蜜枣来弥补。按照这个比例加进去,出来绝对不会是馒头,是软软的面包,很好吃。

用料

零失败巧克力蜜枣面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除了蜜枣以外的所有材料放在一起搅拌,直到变成面团为止,给面盆上盖上盖子,等待面团发到1倍大。具体时间需要根据面团发酵情况而定。比较暖和的天气大概30分钟左右就可以了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的蜜枣切成自己喜欢的大小,具体放多少也根据自己喜好的口感来弄就好,没有确定的量。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待面团发大之后切成几块,擀成平片,把切好的蜜枣块放在上面,再把面片叠起来成一个小包的形状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把放好蜜枣的面团放在烤制的容器里,盖上盖子再等30分钟左右小面团会再次发酵,大概是开始的1倍。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤箱调整到175度,10分钟进行预热。 预热好后,将烤制容器放进去,175度,20分钟,就可以了。

零失败巧克力蜜枣面包的小贴士

厨房小白唯一需要做的就是买一个小称,按照比例把东西放进去,绝对会成功。小白越来越有信心尝试更多。

菜谱创建时间:2025-09-19 21:03:39
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