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豆沙包
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作者：
享受美食的虎虎啊
用料
豆沙包的做法步骤
步骤 1
红豆泡一晚 放电饭锅里或高压锅煮20分钟，水刚莫过豆子就可以
步骤 2
煮豆子的时候可以和面，少量温水+糖+酵母搅拌均匀 到入面中，剩下全加奶来代替水，发出来的面更香更白。和好面送到温暖地方发酵。
步骤 3
煮完如果水比较多的话，换锅加热，放入糖，一边加热一边搅拌，到这种状态干干的出沙 能团成团。放凉后团成团
步骤 4
面发好排气 ，将豆沙馅包入其中，包好放入锅中醒发十分钟。开火烧二十分钟。
步骤 5
煮好不要急着开盖，闷十分钟再开。可香嘞，刚蒸好是最香香软软的
菜谱创建时间：2025-09-20 12:01:40
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