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丝瓜炒肉饼
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作者:
sallywang1969
潮汕人把丝瓜叫做“秋瓜”,前段时间跟闺蜜去餐馆吃秋瓜肉饼感觉很鲜甜,今天就尝试做给家人吃。
用料
丝瓜
1斤
肉饼
半斤
肚肉
几片
大蒜
几片
地都冬菜
适量
盐
少许
上汤
适量
丝瓜炒肉饼的做法步骤
步骤 1
肚肉下锅炒出油,加入蒜瓣炒香。
步骤 2
加入丝瓜,炒软。
步骤 3
加入上汤翻炒一下。
步骤 4
加入肉饼和冬菜翻炒均匀,冬菜有咸味的,加入少许的盐。
步骤 5
出锅。
菜谱创建时间:2025-09-21 13:29:17
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