用APP打开 
广式月饼
18人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
吴小雅1997
用料
广式月饼的做法步骤
步骤 1
除面粉外全都加进去搅拌均匀
步骤 2
加入面粉搅拌无干粉
步骤 3
常温醒面半小时以上
步骤 4
35g一个
步骤 5
面团15g一个先把面用手心压园然后用虎口往上推收口 我忘拍了
步骤 6
放入模具
步骤 7
压型
步骤 8
烤箱160烤5分钟
步骤 9
喷水 (因为我不爱吃刷蛋黄液的所以我没有刷 如果刷的话 喷水后烤5分钟刷 一次 在烤5分钟刷一次，最后三分左右。蛋黄跟水一个蛋黄8g水)
步骤 10
在烤12分钟出炉 放凉就好了
菜谱创建时间：2025-09-21 17:06:42
评分 7.9 241 人做过
4 人做过
评分 8.4 14 人做过
评分 7.8 2758 人做过
评分 7.4 186 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 90 人做过
评分 7.5 20 人做过
评分 8.8 18599 人做过
评分 8.7 8826 人做过
评分 8.1 222 人做过
评分 8.1 98 人做过
评分 7.7 45 人做过
1 人做过
评分 8.5 2035 人做过