番茄肥牛饭

先把米饭香喷喷地给它焖上

土豆和胡萝卜切小块，锅中加油，煎至金黄，可加少许盐

这样就可以了，取出备用；洋葱切丝，锅中放油，把洋葱炒倒炒软，可加少许酱油

用的这种上脑心牛肉，真的挺嫩哒

锅中放水，水开放肉，变色捞出，不要焯太久避免焯老

西红柿切小块，锅中放油，开炒

把汤汁炒出来，可加少许番茄酱

在番茄汁里加入炒好的洋葱、米饭、土豆、胡萝卜、肥牛、白芝麻

小碗中加入生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、清水，搅拌均匀

酱料倒入锅中，大火收汁，搅拌均匀

鲜香浓郁，好吃好满足 😋