准备一些黄桃,最好要硬一点的
黄桃洗净,不然桃毛粘身上非常痒
给黄桃全部把皮削干净
对半切开去除桃核,切好的桃瓣儿用盐水泡10分钟后洗净
黄桃装瓶,放入适量的黄冰糖
加入凉白开
盖子不要拧紧轻轻放上,水开大火蒸15-20分钟即可
关火后,拧紧瓶盖倒扣,让气排出去,这是非常关键的一步,倒扣至少12小时,然后就可以慢慢品尝美味啦
没有黄冰糖正常的冰糖也可以,爱吃甜的再加一勺白砂糖,罐子是拼多多买的,可以多买点盖子,因为盖子用过一次不能再用而瓶子可以循环使用