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不开火,微波炉蒜苔香菇炒肉的做法

不开火,微波炉蒜苔香菇炒肉

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作者: 丰台孔孝真
丰台孔孝真
远离油烟。梅花肉超适合做微波炉炒肉!重点是每一步都有一些调味,不是一次性放调料,避免食材不入味/盐味不均匀

用料

不开火,微波炉蒜苔香菇炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半的青椒,小葱葱白,蒜切碎放点油,薄薄一点盐,盖盖子微波炉600w(中高火)2分钟,梅花肉切丝放一小勺老抽,一小汤勺水,搅到肉把水都吃进去,放一勺油再次拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉腌个十分钟左右,和爆好的底料一起拌一下,再次微波炉中高火5-7分钟,肉少就时间短点肉多就加时间中途取出来翻拌一下,时间到了去准备别的料让它焖一会儿不用管

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换个碗香菇蒜苔和剩下的青椒切吧切吧放点油盐盖盖继续中高火3-5分钟 喜欢蒜苔脆就时间短点喜欢软就时间长点

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把素菜和肉一起拌匀放点生抽蚝油中高火1分钟,调味可以不够但别多放淡了可以补救咸了只能加饭。肉如果不新鲜/不干净才会有腥味干净的肉微波炉火力完全够了又香又嫩

菜谱创建时间:2025-09-22 04:19:25
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