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卡美罗焦糖拿铁详细教程
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作者：
大果风味屋
用料
卡美罗焦糖拿铁详细教程的做法步骤
步骤 1
锅中加入100g白糖和50g水
步骤 2
大火烧开，直到密集小泡转小火
步骤 3
全程不要搅拌，中间变成金黄色，慢慢转动锅让它受热均匀。金黄色就行，太深就苦了。
步骤 4
加入4g小苏打，快速搅拌5秒
步骤 5
等它膨胀速度变慢就倒在油纸上，然后不要动让它自然冷却
步骤 6
放凉后敲碎就可以了
步骤 7
一定要密封不然会返潮
步骤 8
出品杯中加入纯牛奶
步骤 9
放入两块卡美罗
步骤 10
将咖啡液直接琳在卡美罗上，完成✅，好喝到爆！
菜谱创建时间：2025-09-23 00:03:19
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