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✅挑战365天晚餐不重样第226天:排骨土豆炖豆角‼️
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作者：
小雪饱饱o
用料
✅挑战365天晚餐不重样第226天:排骨土豆炖豆角‼️的做法步骤
步骤 1
热锅倒油，中火，一小把冰糖炒化
步骤 2
倒入排骨，翻炒上色，注意拿锅盖挡住，会溅油
步骤 3
排骨炒到两面焦黄后，转最小火，一勺黄豆酱、一勺郫县豆瓣酱翻炒上色
步骤 4
倒入配料，家里有什么卤料就用什么，没有必备的（我准备了八角1个、白蔻2个、桂皮一指甲盖、肉豆蔻1个、干辣椒6.7个、花椒10颗、白芷1片、山奈1个）
步骤 5
加热水，一勺生抽、半勺老抽。然后盖上锅盖，中小火煮30分钟
步骤 6
时间到后，放入切块的土豆和掰小段的四季豆、这个时候可以补点盐。继续盖上锅盖，煮30分钟
步骤 7
时间到后，开盖大火收干点汁就可以了
步骤 8
完成
菜谱创建时间：2025-09-24 13:03:12
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