早餐蛋饼

高筋面粉，酵母粉，温水，五香粉，把材料放入碗内

搅一搅 不要揉 稀稀的状态 盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚

早上起来取出放点盐 搅一搅排气

喷点油手套不沾，揪一疙瘩放锅里煎

按一个窝 打上鸡蛋 放葱花 火腿肠之类的，煎好再翻面

再翻几个面，看四周鼓起来了就熟了