用APP打开 
沙茶嫩牛肉煲
3人浏览 1人做过
作者：
WitsonX
用料
沙茶嫩牛肉煲的做法步骤
步骤 1
备菜：牛里脊、湿腐竹、大蒜、小葱、小米辣
步骤 2
调酱：生抽1勺、蚝油半勺、沙茶酱半勺、白胡椒粉、白糖、小半碗清水
步骤 3
腌制：牛肉切薄片加生抽1勺、蚝油半勺、沙茶酱半勺、蒜泥少许、白胡椒粉少许、白糖少许，抓拌均匀同时分次加少量清水，把水抓进去，加1勺淀粉、少许油腌制20分钟
步骤 4
砂锅少许油煸香大蒜和小葱
步骤 5
加入腐竹煸炒几下
步骤 6
铺上牛肉摊开
步骤 7
加入酱汁，大火烧开，小火5分钟
步骤 8
开动
菜谱创建时间：2025-09-25 01:36:27
评分 7.9 612 人做过
评分 8.2 256 人做过
评分 8.2 271 人做过
评分 8.1 177 人做过
评分 8.9 61 人做过
评分 8.9 9 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 1777 人做过
评分 7.4 2088 人做过
评分 7.6 1022 人做过
评分 8.4 1557 人做过
3 人做过
评分 8.4 24 人做过
评分 7.1 92 人做过
2 人做过
评分 8.4 227 人做过