点上图,可以看大图。
混合 #腌鸡肉 的所有食材。
锅中加油,中高火加热,油热下鸡肉,煎炒鸡肉6分钟。再加番茄酱,黄芥末酱,黑胡椒粉,煎炒2分钟,至酱汁浓稠。
鸡蛋液加盐,黑胡椒粉,搅拌均匀。下锅煎至两面金黄。切成5块。
三明治面包两面都煎一下。
取一片面包抹上美乃滋,然后放上咖喱鸡肉。 再取一片面包抹上美乃滋,盖在鸡肉上,上面摆上生菜,黄瓜片,番茄片,煎鸡蛋。
最后一片面包抹上美乃滋,盖在鸡蛋上。插上牙签固定。 按此步骤制作剩下的4个三明治。
这是两个三明治叠一起。
作者用的tikka masala咖喱粉牌子是shan chicken tikka,含辣椒粉,烟熏甜椒粉,姜黄,茴香籽,肉桂粉,孜然,棕豆蔻,黑胡椒,八角,姜,干木瓜粉,糖,盐,菜籽油。