剪好的鸡翅加胡椒粉、淀粉、生抽抓匀腌制15分钟热锅凉油下
鸡翅煎至焦黄,加入蒜末、小米辣爆香
再倒入"“太太乐原味鲜”生抽、白糖、“太太乐"鸡精调味料、啤酒翻炒至酒精挥发,再盖盖焖煮6分钟 开盖大火收汁,放入香菜、葱段翻炒即可
喜欢软烂可以多煮一会,记得汤汁不要收干了
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