1.鸡翅先对半切,然后 开。 2.大蒜小葱,料酒,酱油,胡椒粉腌制。 3.要炒的时候加点地瓜粉,然后下去炒。 4.土豆也炒一下。 5、先下水,下一点点酱油,土豆和鸡翅先煮开一下,等土豆快熟了,再下咖喱块。 6、咖喱块下下去要一直搅拌,不然会粘锅