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低糖五仁月饼
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作者：
半老医厨
用料
低糖五仁月饼的做法步骤
步骤 1
先做饼皮，把液体材料混匀，加入面粉成团，松弛半小时以上
步骤 2
把熟干果果干复烤5-10分钟，激发出香味，凉透混匀，这部最好提前做
步骤 3
果干混合物加入液体材料混匀，最后加莲蓉成团
步骤 4
分馅，52克每个，皮28克一个
步骤 5
包起来，压模
步骤 6
上下火190度定型10分钟，刷蛋液，170度烘烤8分钟再次刷蛋液，再烤8分钟左右出炉
菜谱创建时间：2025-09-27 19:41:11
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