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培根玉米芝士面包
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作者：
YY的懒妈
用料
培根玉米芝士面包的做法步骤
步骤 1
将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖放厨师机低速搅拌
步骤 2
面团形成厚厚的膜
步骤 3
放入黄油和酵母低速转高速继续搅打
步骤 4
面团成薄膜状
步骤 5
发酵
步骤 6
两倍大
步骤 7
分成12个小剂子，揉圆后盖保鲜膜醒发15分钟
步骤 8
取一个面团，擀成薄片
步骤 9
翻面，光滑的一面向下
步骤 10
顶端放一片培根
步骤 11
卷起来
步骤 12
剪三刀，两头交叉整形
步骤 13
整形放小纸盘放烤箱30度发酵30分钟，烤盘下放一碗温水增加湿度
步骤 14
发酵好的面团刷一层蛋液，挤番茄酱，散玉米粒
步骤 15
放芝士香葱
步骤 16
挤沙拉酱
步骤 17
180度烤20分钟
菜谱创建时间：2025-09-27 20:37:51
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