牛肋条切成丁或者块,用盐和黑椒粉腌制一下,加油封味
煮米饭,加醋,盐
小火慢煎牛肋条,微焦后放到米饭上,继续煮,牛肋条的油和黑椒会让米饭更香,绝对能干两碗饭
切一瓣蒜末,炒青瓜,加酱油和蚝油,和牛肋条一并放到米饭上。快捷方便,只需要洗一个盆,一双筷子,一个煎锅。