麻薯部分除了黄油,其他都混合上锅蒸15分钟,出锅放黄油,凉一点不烫手反复拉扯十几次。
将面团部分全部混合搅拌,分成30g的小面团数个。
将麻薯、巧克力包在面团里。
在面团上放巧克力碎。
风炉 160度20分钟。
成品美味~