黄磨去根,清洗干净
水开抄一下,抄时放二辦蒜,抄好捞出过凉水,控下水份
热锅凉油,爆香葱姜蒜,下入抄好的黄磨和辦碎的彩椒,加盐、五香粉、胡椒粉、少许酱油、香菇精翻炒均匀即可岀锅,鲜咸可口,是一道很好的下饭菜!