新鲜的苕尖洗净,沥干水分。一定要认真清洗,小心有蜗牛哦
准备好配料
热锅凉油,下入配料煸香
放入苕尖
调味放2小勺盐、1小勺味精,大火快炒。温馨提示,苕尖不容易炒开,可以用筷子抖开,防止盐不均匀。
美味时蔬