备菜:米饭、肉沫、鸡蛋、玉米粒、韭菜切碎、茼蒿切碎
调酱:生抽1勺、排骨酱1勺、盐巴少许
玉米焯水1分钟捞出
炒蛋盛出备用
热油锅炒肉沫
加入米饭翻炒
加入茼蒿翻炒
加入酱料、玉米、鸡蛋、韭菜,翻炒一会