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秋&山海一釜的做法

秋&山海一釜

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不减肥的料理家
鳗鱼鹅肝饭

用料

秋&山海一釜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹅肝洗净,每面研磨盐和黑胡椒(细磨)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳗鱼平铺烤盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图模式,预热200℃,10min

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘放置中间层

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用热锅,小火,鹅肝每面煎制40s

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的鹅肝与米饭充分拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳗鱼切段,平铺米饭上即可

秋&山海一釜的小贴士

鹅肝不用放油,一定用小火煎

菜谱创建时间:2025-10-01 19:12:27
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