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雪梨银耳羹的做法

雪梨银耳羹

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作者: 幽兰美食
幽兰美食
秋天气候干燥,易伤津液,雪梨性凉味甘,能清热生津、润肺止咳;银耳富含胶质,可滋阴润燥,缓解秋燥引起的口干、咽干、咳嗽等症状。 为了增加化痰的功效,本菜谱又加入了柠檬和陈皮,既保留了雪梨银耳羹滋阴润燥的核心作用,又通过陈皮的温性和柠檬的酸性,调和了整体药性,避免单纯滋阴可能带来的脾胃滞腻。​同时又兼顾肺脾养护:适合秋季既要润肺防燥,又需健脾化痰的人群,尤其对咽干、咳嗽伴轻微腹胀者更合适。

用料

雪梨银耳羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨一个洗干净去皮;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳适量淘洗干净;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美的电压力不粘锅洗干净,把切好的雪梨银耳,放进锅里,再切两片柠檬放进去,陈皮适量,也放入电压力锅内,加入适量的冰糖和水(⚠️注:水的用量一般是几个人喝就用几碗水);

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点按煮粥羹键煮熟以后,撒入适量的枸杞;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗酸甜口渴的雪梨银耳羹就做好了👆🤣这款加了柠檬和陈皮的雪梨银耳羹适用秋天喉咙干燥,咳嗽有痰的人群。

菜谱创建时间:2025-10-03 18:44:02
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