将材料按照重量称好,倒入同一容器搅拌均匀
像图中这样或者比这稀一点都可以
套上保鲜膜,静置30分钟左右,发酵一下。
看到图中气泡大概就可以了,搅拌均匀。
模具刷好玉米油
大概倒入3/2即可,因为蒸的过程中还会变大,如果太满容易蒸成开花。水开计时,大火转中小火,蒸8-10分钟,关火,焖5分钟,开盖。
松松软软糯糯的小猫爪发糕就诞生啦!