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菠菜炒鸡蛋
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作者：
Tian的烟火
用料
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
锅中水开后，加入少许盐、食用油，然后倒入清洗干净的菠菜焯一下水。
步骤 2
捞出后过凉水攥干切断备用
步骤 3
调一碗料汁：一勺黄豆酱，两勺生抽，一勺淀粉，加入少许清水搅拌均匀。
步骤 4
锅中倒食用油，下鸡蛋液快速炒散，然后下菠菜段。
步骤 5
下调好的灵魂酱汁
步骤 6
大火🔥炒至均匀出锅
步骤 7
一盘营养健康的菠菜炒鸡蛋就做好了！
菜谱创建时间：2025-10-04 09:56:36
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