螃蟹肉如图操作
橙子如上图
橙汁挤出来备用
甜酒酿,杭白菊放黄酒里,黄酒如上图
把螃蟹肉、生姜沫、橙子汁、玫瑰醋炒下3分钟
炖盅底下放黄酒、白菊花,上面放装满螃蟹肉的橙子,蒸10分钟
起锅装盘
味道不错