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韭菜素三鲜包子
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作者：
在海的那一边m
用料
韭菜素三鲜包子的做法步骤
步骤 1
第一步应该是先和面、发面，忘了拍照，就是面粉放适量的酵母粉，用温水和面，然后放一边醒发
步骤 2
这次尝试用大虾仁和煮熟的大虾来做调料
步骤 3
韭菜洗干净晾干切碎备用
步骤 4
炒两个鸡蛋剁碎放置
步骤 5
调馅儿用了盐、耗油、生抽、芝麻香油，香油可以多放一点点，真的好香啊！可以少放一点生抽和鸡精粉，放一个生鸡蛋
步骤 6
把馅儿拌匀备用
步骤 7
醒发好的面粉揉一下，分小块擀皮
步骤 8
热锅放包子，上气后蒸15分钟，光头开锅！注意开锅的时候一定不要让锅盖的水蒸气滴到包子上，容易把发面烫坏了！形状不太好，但是味道好极了！哈哈😃
菜谱创建时间：2025-10-04 16:14:57
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