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辣味咸鸡
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作者：
透明小果冻
用料
辣味咸鸡的做法步骤
步骤 1
准备一只风干的咸鸡，剁成小块，用温水浸泡60分钟左右，去除多余咸味。
步骤 2
锅中油热，下入咸鸡用小火煸炒 炒至表皮微微金黄，下入葱姜干辣椒，炒出香味。
步骤 3
加开水，小火炖30分钟，加入青笋、蘑菇、豆皮，继续炖10分钟，最后加清蒜，就可以出锅啦。
步骤 4
我用电炖锅炖的
步骤 5
开吃
菜谱创建时间：2025-10-06 09:24:11
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