凉拌白灼红苕尖

水开加少许油。

下红苕尖烫熟。

沥干水分，晚上光线不好，随便拍了一张。

我用的以前做的辣椒，如果有新鲜辣椒，新鲜蒜蓉现做用热油浇一下更好吃。