放肉才好吃的【炒白菜】

准备好葱、姜、干辣椒（掰碎）。

五花肉切薄片儿。

白菜手撕成片儿。

热锅凉油，下葱、姜、干辣椒，煸炒出香味儿。

下五花肉煸炒出油。

下白菜翻炒。

白菜软塌后，放盐、味精。

翻炒后出锅。