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烫面蛋黄酥（30个）
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作者：
女子身高一米半
用料
烫面蛋黄酥（30个）的做法步骤
步骤 1
油皮和油酥弄好放冰箱松弛1个小时！ 这次弄了两批红豆馅，第一批比较软第一波烤的时候用了风炉150度40分钟没爆，但是第二波用了180度风炉烤爆开了！ 如果馅炒的比较湿要用低温烤！！！ 如果馅比较硬的话海氏烤箱可以三层同烤90个，馅湿会塌就要少点
步骤 2
用的75克底托包装
步骤 3
这次馅比较硬的这批用180度，风炉三层同烤，45分钟，我觉得口感不错，第二天很酥脆
菜谱创建时间：2025-10-06 14:50:27
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