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糖醋凉面
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作者：
透明小果冻
用料
糖醋凉面的做法步骤
步骤 1
烧水下面，煮2分钟。
步骤 2
过凉水
步骤 3
封油
步骤 4
备料表 香菜碎：适量 芝麻20克 小葱：适量 花生粒：30克 小米辣：适量 姜丝：适量
步骤 5
酱汁
步骤 6
继续
步骤 7
酱汁配方 蚝油：1勺 生抽2勺 鸡精：适量 油辣子：2勺 白糖：2勺 花椒油：适量 盐：适量 老抽：半勺 花生酱：1勺
步骤 8
水开后，下入碱水面，煮大概2分钟，过凉水。放入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、香菜碎或青菜，倒入酱汁，搅拌均匀。
步骤 9
开吃
步骤 10
继续
步骤 11
凉面。
菜谱创建时间：2025-10-06 22:47:52
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