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炒鸡
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作者:
爱美的吃货怎么吃都不胖
生鸡,洗干净,控干水分,热锅热油,放入十几片大姜。姜炒成金黄色,倒入鸡,不动。一面煎成金黄色,翻另一面。煎好后,放入八角,白芷,花椒,入味,倒入冰糖老抽五分之二大勺子,味达美大办勺子。稍微一扒拉,倒入开水。大火煮开,中小火炖。一个多小时就好了,出锅前放入鸡胗,鸡肝,鸡心,鸡肾。放入盐调味,放入青辣椒大葱。完成
用料
鸡
炒鸡的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2025-10-07 10:34:51
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