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秋&秋韵原蒸
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作者:
不减肥的料理家
清蒸蟹
用料
#食材
蟹
河蟹,大闸蟹,飞蟹都可
秋&秋韵原蒸的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
蟹子清洗干净
步骤 3
肚皮向上放入蒸盘(为防止螃蟹乱动可以用烤架压住,同时下方放烤盘接汁水)
步骤 4
如图模式,不预热,100℃,30min即可饮用
秋&秋韵原蒸的小贴士
蟹一定肚皮向上,保证蟹黄圆满不流失
菜谱创建时间:2025-10-07 21:57:17
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