银耳、桃胶、燕麦各取一个深盘泡2小时左右 莲子不能泡,泡了煮不烂,可以将莲子对半开
银耳减去黄色芯后,用菜刀将银耳剁碎
除了糖,全部食材加进高压锅里,上气煮20-25分钟
煮好开盖,加入片糖煮开即可
喜欢奶香的,可以加一罐椰奶,然后再加50克冰糖混一起,也很香
注意燕麦和莲子如果放的太多,就像粥一样不够清爽 用红片糖或者黑糖配银耳才香,加入椰奶就有股奶茶的味道,放凉冰起来超好喝