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溜两样
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作者:
畅畅
溜两样 三样也行,我比较喜欢吃肥肠和肚片,肥肠可以选大肠头 我比较喜欢吃肥一些的
用料
肥肠
大概40厘米
肚片
半个
大尖椒
一个
料酒
一勺
生抽
两勺
盐
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
溜两样的做法步骤
步骤 1
肥肠切花刀,肚片切斜刀,尖椒切花刀
步骤 2
热锅 (一定要大火哦)凉油,下葱花姜丝,倒入切好的肥肠肚片,快速翻炒,放料酒去味,翻炒一会再放盐,白胡椒粉,生抽,继续翻炒,放入尖椒,翻炒差不多啦就可以放味精出锅啦
菜谱创建时间:2025-10-08 05:19:05
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