准备食材。香菜剪小段,坛坛乡泡椒拿几颗出来剪小,蒜末小米辣打碎,再倒点泡椒水。土豆丝切好用清水洗两遍后,用水泡着
热锅倒油,大火,倒入沥干水的土豆丝翻炒
土豆丝熟了后,泡椒、蒜末、小米辣下锅,继续大火翻炒。加盐
起锅前放香菜就可以了
完成