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蜂蜜小蛋糕(美善品版)的做法

蜂蜜小蛋糕(美善品版)

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奇异果的厨房食谱
鸡蛋糕,时光里的好味道! 蓬松、柔软、蛋香浓郁!

用料

蜂蜜小蛋糕(美善品版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將黄油、天然香草精和蜂蜜放入主鍋。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以3分/60°C/速度2融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入碗内置一旁备用,清空主锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

插入蝴蝶棒!。將6个蛋和50克細砂糖放入主锅。配方中需要100克白砂糖,我减半了、只用了50克!根据自己的口味添加!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以6分/37°C/速度4搅打。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再以6分钟/速度4搅打一次!同时烤箱预热170度。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蝴蝶棒周围加入过筛的100克低筋面粉和1茶匙泡打粉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以5秒/速度3混合。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蝴蝶棒周圍加入奶油蜂蜜糊,以5秒/速度3混合。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出蝴蝶棒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具8分满。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点芝麻点缀一下。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入烤箱,中层/170度/烤20分钟。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到出炉!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纸杯蛋糕在冷却后表面会有轻微回缩、起皱,这是正常现象。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模!

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉即可食用!

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋香浓郁

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松软可口

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把最简单的食材,做成最幸福的味道

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下午茶必备,元气瞬间拉满!

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拯救你的没食欲!

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单,所以美好!

菜谱创建时间:2025-10-09 16:45:02
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