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鲜猪脑蒸双臭
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作者:
麦之小白
双臭是绍兴的臭豆腐和苋菜杆外加猪脑是一道很重磅的菜肴。
用料
苋菜杆
135克
臭豆腐
230克
猪脑
50克
菜籽油
少许
麻油
少许
鲜猪脑蒸双臭的做法步骤
步骤 1
双臭洗净晾干,和猪脑一起码放好。蒸十五分钟后到去汁水,加入少许生抽和热的麻油菜籽油激发香气。
菜谱创建时间:2025-10-09 21:42:10
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