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黄金流沙包(简易版)的做法

黄金流沙包(简易版)

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作者: 七月浅喜
七月浅喜
做蛋黄酥多了几个咸蛋黄,不想浪费,于是折腾做了黄金流沙包,馅料简单,仅加了奶粉、黄油和糖粉,做出来的黄金流沙包咸甜咸香,一下子可以炫完😋

用料

黄金流沙包(简易版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄烤熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微热至黄油融化,搅拌均匀放入冰箱冻硬;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做包子皮:加入所有的材料

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团,静置醒发10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉光滑

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开无大气孔的状态

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

流沙馅和包子皮各平均分成7份

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子皮包入冻硬的流沙馅,捏紧

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至1.5倍大

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,中火蒸5分钟,焖1分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃,yummy~

黄金流沙包(简易版)的小贴士

1.这个配方做出来的包子偏小,因为每个包子皮重量仅为32克,馅料为16克,蒸制的时间也相对短; 2.蒸制时间过长的话,流沙馅就会不流沙;

菜谱创建时间:2025-10-10 08:03:34
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