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板栗洗净

我用厨房剪刀✂️这样剪一下,比用小刀子方便

这样剪一条

剪好的这样

板栗比较大,都剪好后,入锅,水没过板栗,再多一点也没事,煮个十来分钟,小的板栗煮个十分钟就行,我这个挺大个的。

煮好后捞出来,控控水,入空气炸锅,我什么都没放,如果喜欢甜的话,可以放点糖跟花生油混合物,搅拌一下就行。我就喜欢原汁原味的

12分钟,小的话10分钟就行。中途翻翻面,搅和搅和。看情况增加减少时间。

熟啦,开始剥,热乎乎的也很好剥,一掰,整个肉都掉出来了。很快就剥好了

美味,肉黄澄澄的,等着再去买点囤上,冬天吃,原汁原味的美味吖。














