丹麦可颂吐司🍞简易版

室温软化黄油 除盐，黄油外所有材料放入除湿机桶内打至粗膜

加入盐和黄油打至薄膜或搅拌均匀后冷藏水合 30 分钟

均分 6 份密封松弛 20 分钟

面团擀成长方形涂抹一层软化好的黄油

层层叠加，叠加一层，涂抹一层黄油，叠加好后包保鲜膜冷冻 30 分钟

冷冻好后擀长，中间切开，叠压 继续擀长，中间切开叠压(如面团变软可冷冻后再操作)

两次叠压后继续擀长，切掉边缘

均分 6 份切开

切面朝上并排排放，稍微擀长

从上到下卷起，放入吐司盒，喷水，烤箱发酵至 9 分满

发酵好后刷蛋液，预热烤箱 190 度 22-25 分钟

上色满意盖锡纸

烤好脱模放凉

超好吃！