蒜剥好,放在绞肉机里面搅碎
搅成颗粒状
锅里放油油热,放入大蒜,油要多一点
翻炒出蒜香味
这是用绞肉机绞好的小辣椒
炒出香
把辣椒碎放进去翻炒
翻炒均匀,放入两勺盐
继续翻炒翻炒,蒜变成微微发黄,放一勺生抽,蒜蓉,辣椒,辣酱就好了