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🍖炸里脊肉片的做法

🍖炸里脊肉片

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作者: 太宰没治了
太宰没治了
📝自用配方存档 💬浸炸至表面金黄定型立刻 久炸肉质会变干变硬 💬炸好的肉片可以直接吃 或者加生菜卷饼吃 也可按照个人口味再加辣椒孜然等调味 https://www.xiachufang.com/recipe/107629221/ https://www.xiachufang.com/recipe/107623713/

用料

🍖炸里脊肉片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切片 入小苏打和水抓拌均匀 静置嫩化约30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制A料混合拌匀 打入鸡蛋拌匀 再加入玉米淀粉拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩化完成的肉片以清水洗净 倒入备好的腌料 拌匀后冷藏腌制过夜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸油加热至180度 逐次放入腌好的肉片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至表面金黄 捞出沥油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菜谱创建时间:2025-10-11 11:34:37
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