胡萝卜去皮加水,在料理机打成汁,然后放入酵母,白糖搅拌均匀,往里面面粉一点一点的加,不要一次加太多,一边加一边搅拌
揉的时候如果软,一边揉一边往四周撒些面粉
揉成光滑面团
分成均匀的剂子
整形
上锅
醒发1.5倍大,冷水上锅,开火,水开转中火计时15分钟关火焖5分钟
胡萝卜馒头就好啦
面粉不同,吸水性不同,加面粉的时候慢慢的往里面加,水的话,也是一样要慢慢加