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芝麻薄脆(消耗蛋清)
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作者:
阿萌噗噗
消耗蛋清的好方法!28✖️28烤盘,正好一份的量
用料
蛋清
75g
白砂糖
30g
低筋面粉
26g
玉米油
25g
黑/白芝麻
30-50g
芝麻薄脆(消耗蛋清)的做法步骤
步骤 1
蛋清➕白砂糖混合均匀,➕低粉混合均匀,➕玉米油混合均匀,➕芝麻混合均匀
步骤 2
倒入28✖️28的烤盘,晃动烤盘让面糊均匀铺满
步骤 3
烤箱预热170度,烤25分钟
步骤 4
冷却后可掰成小块,嘎嘣脆!
菜谱创建时间:2025-10-12 17:07:05
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