先把豆干两面刷油,两面刷边边角角都要刷到,
豆干开始起泡,翻面,再起泡了,两面刷上红油
正面撒上烧烤料(孜然、辣椒面),撒的时候大家一定要撒匀哈,边边角角都要撒到
烤好了之后下小料:折耳根,葱花,泡萝卜都可以,喜欢吃什么都可以加
两根签字串好,两面再刷红油,撒点烧烤料,花椒面、烤十来秒,撒葱花