金针菇番茄汤

番茄切块，金针菇切小段，鸡蛋打散

砂锅放油，油热了放番茄炒软出水，加入适量水，放盐胡椒烧开，放内酯豆腐和金针菇，烧开后淋入蛋液。关火，撒葱末。